Queijo Ovelheira – Castelo Branco

Queijo Ovelheira – Castelo Branco

11,0014,00

Queijo de Ovelha, feito a partir de leite cru, sal e a tradicional infusão de cardo.

REF: n.d. Categoria: Origem: Castelo BrancoRegião: Centro
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Descrição

Queijo de ovelha, feito a partir de leite cru, sal e a tradicional infusão de cardo.

O modo de fabrico e o clima rigoroso do inverno conferem-lhe uma pasta inicialmente amanteigada que passa a dura e seca.

Pode ser servido como aperitivo.

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Peso

400gr (aprox.), 650gr (aprox.)