Produzido unicamente a partir da casta Moscatel Galego, com apecto límpido e de cor topázio alaranjada. Tem um intenso aroma em notas florais, frutos exóticos, casca de laranja confitada e alperce seco. Tem um sabor macio, untuoso e elegante, terminando com notória frescura que lhe confere longevidade. Óptimo como aperitivo ou para acompanhar sobremesas clássicas, frutas frescas e queijos macios.