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Aguardente Velha XO 20 Anos – Marques Marialva (0,50 Cl)
Aguardente velha de cor topázio amarelado, aroma frutado vínico discreto, taninos vivos, predominante em notas de estágio em madeira onde se destacam o cacau e os tostados. Envelhecimento de 20 anos em barricas de carvalho.
Como digestivo ou de lazer, para acompanhar chocolates e nozes.
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Alheira de Mirandela Certificada IGP (200gr aprox.)
2,00€AdicionarVista Rápida -
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Alheira Reserva de Caça (200gr aprox.) – Mirandela
2,50€AdicionarVista Rápida -
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Azeite Virgem Extra BIOLÓGICO (0,2%) – Rosmaninho
Aproveitando as condições naturais da olivicultura transmontana, um cada vez maior número de produtores decidiu converter as suas explorações ao modo de produção biológico. Nestes olivais é privilegiada a utilização racional do ecossistema que engloba a água, o solo, as plantas e outros organismos, havendo uma particular preocupação na manutenção do equilíbrio, aproveitando-se um saber-fazer de muitos anos e em que as recentes práticas culturais mais intensivas e desgastantes não são utilizadas não se recorrendo também, a quaisquer adubos ou pesticidas de síntese.
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Azeite Virgem Extra Biológico com Limão – Gralho
O Azeite Virgem Extra Biológico – Gralho é um azeite virgem extra de categoria superior obtido através de processos mecânicos. É produzido a partir das variedades Madural, Cobrançosa e Verdeal Transmontana. È um azeite de cor amarelo dourado, com um frutado verde, levemente amargo e com umas notas de picante.
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Azeite Virgem Extra DOP (0,2%) – Rosmaninho SUPERIOR
O azeite Virgem Extra Rosmaninho, extraído de azeitonas sãs e frescas das variedades Verdeal, Madural e Cobrançosa, é resultado da vontade dos olivicultores associados em produzir o melhor azeite e de um cuidadoso processo de cultivo, selecção e elaboração. O Azeite Rosmaninho distingue-se pela excepcional característica organoléptica e pelo imcomparável baixo teor de acidez.
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Azeitonas Mistas descaroçadas em Azeite e Alho (180 gr)
Azeitona mista com ervas aromáticas e azeite extra virgem.
Embalagens comercializadas:
Frasco de vidro de 180 gr.AdicionarVista Rápida -
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Azeitonas Pretas descaroçada em Azeite, Limão e Ervas Aromáticas (180 gr)
Azeitona preta com ervas aromáticas e azeite extra virgem.
Embalagens comercializadas: Frasco de vidro de 180 gr.AdicionarVista Rápida -
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Azeitonas Verdes descaroçadas em Azeite, Limão e Ervas Aromáticas (180 gr)
Azeitona verde com ervas aromáticas e azeite extra virgem.
Embalagens comercializadas: Frasco de vidro de 180 gr.AdicionarVista Rápida -
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Biológico – Quinta do Cardo Reserva Touriga Nacional 2014 Tinto (0,75 L)
Este monovarietal feito com a casta Touriga Nacional que foram vindimadas à mão. De cor rubi profunda apresenta um perfil estruturado e elegante. O aroma é complexo, com notas de violeta, chocolate preto e resina. Na boca apresenta-se denso, de taninos firmes e acidez viva o que lhe confere frescura e longevidade. A harmonia perfeita para assados, pratos de carne elaborados e queijos de sabor intenso.
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Cabaz à medida
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Chouriça (200gr aprox.) – Lamego
Enchido elaborado a partir da seleção das melhores carnes de suíno, cortados em pedaços em forma de cubos, condimentada com vinho e alho. Por último é fumado no método tradicional, com madeiras nobres. Pode ser cozinhado ou consumido como aperitivo, em rodelas finas, acompanhado por um bom pão tradicional.
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Chouriça Apimentada (200gr aprox.) – Lamego
Condimentada com pimentão com um ligeiro travo a picante, é um enchido elaborado a partir da seleção das melhores carnes de suíno, cortados em pedaços em forma de cubos. Por último, é fumado no método tradicional, com madeiras nobres. Pode ser cozinhado ou consumido como aperitivo, em rodelas finas, acompanhado por um bom pão tradicional.
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Chouriça Entremeada (200gr aprox.) – Lamego
Enchido elaborado com uma seleção de carnes entremeadas, cortadas em pedaços em forma de cubos e condimentada com vinho e alho. De seguida é fumado no método tradicional, com madeiras nobres. Esta chouriça tem as características ideais para ser servida grelhada ou para enriquecer o aroma e o paladar dos cozinhados do dia-a-dia.
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Confeccionado – Bucho Recheado – Beira Baixa
6,50€ – 21,60€Ver opçõesVista Rápida -
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Confeccionado – Maranho Cozido – Beira Baixa
5,50€ – 11,00€Ver opçõesVista Rápida -
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Doce de Abóbora (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Abóbora com Noz (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Cereja (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Cherovia (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Curgete e Maçã (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Figo (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Framboesa (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Frutos do Bosque (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Ginja (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Laranja (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Limão (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Manga com Ananás (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Mirtilo (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Morango (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Morango com Chocolate (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Doce de Pêssego com Chocolate (250gr) – Beira Baixa
Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
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Espumante – Portal da Calçada Cuvée Prestige (0,75 L)
Produzido a partir das castas Arinto e Loureiro. Apresenta uma cor citrina, tendo uma efervescência fina e persistente. Aroma intenso e fresco, combinando nuances florais e cítricas com suaves fumados. Na boca revela-se fresco, com uma mousse cremosa e delicada e um final elegante e saboroso. Acompanha pratos de peixe e marisco grelhados, pratos de carne de aves. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante pelo menos 3 anos após a data de colheita.
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Espumante – Quinta da Calçada Colheita Imperial (0,75 L)
Cor amarela citrino brilhante, com ligeiras nuances douradas. Aroma elegante e persistente, com leves notas de brioche e frutos secos envolvidas pela elevada salinidade e mineralidade da região. Bom volume de boca, leves tostados, complexo e acidez crocante resultando num final persistente e longo. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante pelo menos 3 a 5 anos após a data de colheita.
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Licor da Beira Baixa
Os licores resultam da infusão de uma cuidada seleção de frutas, legumes e plantas, na mais pura das aguardentes vinícolas, feita artesanalmente nos tradicionais alambiques a lenha. Depois de um processo de maceração, durante meses, nascem estes deliciosos néctares divinos, disponíveis nesta página em garrafas de 200ml e 500ml.
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Licor de Amora com Vinho do Porto – Beira Baixa
Os licores resultam da infusão de uma cuidada seleção de frutas, legumes e plantas, na mais pura das aguardentes vinícolas, feita artesanalmente nos tradicionais alambiques a lenha. Depois de um processo de maceração, durante meses, nascem estes deliciosos néctares divinos, disponíveis nesta página em garrafas de 200ml e 500ml.
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