Frutos Secos

O Figo é rico em ferro, cálcio e potássio, o seu teor de fibras é mais alto que o da maioria das frutas e vegetais. A desidratação preserva a doçura dos figos e permite que sejam armazenados durante vários meses. Geralmente são desidratados ao sol.

O Figo é rico em ferro, cálcio e potássio, o seu teor de fibras é mais alto que o da maioria das frutas e vegetais. A desidratação preserva a doçura dos figos e permite que sejam armazenados durante vários meses. Geralmente são desidratados ao sol.