Arquivo de Doçaria - Valor Gastronómico

VALOR GASTRONÓMICO - Doce de Abóbora - Beira Baixa

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Doce de Abóbora (250gr) – Beira Baixa

Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.

3,50€

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VALOR GASTRONÓMICO - Doce de Abóbora com Noz - Beira Baixa

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Doce de Abóbora com Noz (250gr) – Beira Baixa

Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.

3,70€

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VALOR GASTRONÓMICO - Doce de Cereja - Beira Baixa

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Doce de Cereja (250gr) – Beira Baixa

Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.

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VALOR GASTRONÓMICO - Doce de Figo - Beira Baixa

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Doce de Figo (250gr) – Beira Baixa

Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.

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VALOR GASTRONÓMICO - Doce de Framboesa - Beira Baixa

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Doce de Framboesa (250gr) – Beira Baixa

Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.

3,50€

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VALOR GASTRONÓMICO - Doce de Frutos do Bosque - Beira Baixa

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Doce de Frutos do Bosque (250gr) – Beira Baixa

Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.

3,50€

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VALOR GASTRONÓMICO - Doce de Mirtilo - Beira Baixa

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Doce de Mirtilo (250gr) – Beira Baixa

Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.

3,50€

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VALOR GASTRONÓMICO - Geleia de Morango - Beira Baixa

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Doce de Morango (250gr) – Beira Baixa

Os produtos são 100% naturais. Sem recurso a conservantes, corantes ou outros aditivos, são confecionados de acordo com os métodos mais artesanais e tradicionais, respeitando todos os padrões de qualidade. Privilegiamos a utilização de legumes frescos e fruta colhida na época certa, de forma a preservar o seu sabor autêntico. Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.

3,50€

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Ribatejo – Arrepiados

Com a intenção de superar a fama dos Celestes do Convento de Santa Clara, as monjas do Mosteiro de Almoster criaram os Arrepiados, feitos à base de amêndoa, afirmando que deixariam arrepiados todos aqueles que os provassem.

7,50€ – 12,30€

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Ribatejo – Celeste

Este bolo resulta da inteligente conjugação dos ingredientes onde a amêndoa é rainha mas se alia aos ovos, numa combinação clássica e perfeita.

24,25€ – 33,30€

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Ribatejo – Celestes

Criados pelas monjas clarissas do convento de Santa Clara, em Santarém, os Celestes são feitos à base de ovo e amêndoa, são harmoniosamente envoltos numa “coroa” de obreia, que os torna duplamente irresistíveis aos olhos e ao paladar.

7,50€ – 14,10€

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Ribatejo – Queijinho do Céu

A textura suave e cremosa deste Queijinho do Céu, à base de ovos e açucar, torna-o numa sobremesa verdadeiramente irresistível.

19,50€ – 27,75€

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VALOR GASTRONÓMICO - Queijinhos do Céu em Caixa

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Ribatejo – Queijinhos do Céu

Os Queijinhos do Céu são uma verdadeira herança da Doçaria Conventual Portuguesa. Estes bolos, feitos à base de gema de ovo e açúcar, cuja característica é a cremosidade da sua textura, foram criados pelas freiras dominicanas do Convento das Donas em Santarém.

6,70€ – 12,30€

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