Bebidas

  • VALOR GASTRONÓMICO - Biológico - Quinta Do Cardo Reserva Síria 2015 Branco (0,75L)

    Biológico – Quinta Do Cardo Reserva Síria 2015 Branco (0,75 L)

    Feito a partir de uvas provenientes de vinhas velhas de Síria, a Vinha Lomedo e a Vinha da Capela, plantadas nos anos 70. As uvas foram colhidas e seleccionadas à mão. Na adega foram prensadas inteiras. Iniciou fermentação com temperatura controlada, o ultimo terço terminou em barricas de carvalho francês e estagiou durante 10 meses, com “batonnage” regular. De cor citrina esverdeada. O nariz com notas de toranja, lima, fruta de caroço, mel e fumado de madeira bem integrada. Em prova revela-se muito mineral, fresco, cheio de textura e harmonioso. Companhia perfeita de peixes gordos.

    16,45
  • VALOR GASTRONÓMICO - Biológico - Quinta do Cardo Reserva Touriga Nacional 2014 Tinto - 0,75L

    Biológico – Quinta do Cardo Reserva Touriga Nacional 2014 Tinto (0,75 L)

    Este monovarietal feito com a casta Touriga Nacional que foram vindimadas à mão. De cor rubi profunda apresenta um perfil estruturado e elegante. O aroma é complexo, com notas de violeta, chocolate preto e resina. Na boca apresenta-se denso, de taninos firmes e acidez viva o que lhe confere frescura e longevidade. A harmonia perfeita para assados, pratos de carne elaborados e queijos de sabor intenso.

    16,45
  • VALOR GASTRONÓMICO - Espumante - Portal da Calçada Cuvée Prestige - 0,75L

    Espumante – Portal da Calçada Cuvée Prestige (0,75 L)

    Produzido a partir das castas Arinto e Loureiro. Apresenta uma cor citrina, tendo uma efervescência fina e persistente. Aroma intenso e fresco, combinando nuances florais e cítricas com suaves fumados. Na boca revela-se fresco, com uma mousse cremosa e delicada e um final elegante e saboroso. Acompanha pratos de peixe e marisco grelhados, pratos de carne de aves. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante pelo menos 3 anos após a data de colheita.

    8,45
  • VALOR GASTRONÓMICO - Espumante - Quinta da Calçada Colheita Imperial - 0,75L

    Espumante – Quinta da Calçada Colheita Imperial (0,75 L)

    Cor amarela citrino brilhante, com ligeiras nuances douradas. Aroma elegante e persistente, com leves notas de brioche e frutos secos envolvidas pela elevada salinidade e mineralidade da região. Bom volume de boca, leves tostados, complexo e acidez crocante resultando num final persistente e longo. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante pelo menos 3 a 5 anos após a data de colheita.

    24,80
  • VALOR GASTRONÓMICO - Licor da Beira Baixa - LicoCampo

    Licor da Beira Baixa

    Os licores resultam da infusão de uma cuidada seleção de frutas, legumes e plantas, na mais pura das aguardentes vinícolas, feita artesanalmente nos tradicionais alambiques a lenha. Depois de um processo de maceração, durante meses, nascem estes deliciosos néctares divinos, disponíveis nesta página em garrafas de 200ml e 500ml.

    8,0012,80
  • VALOR GASTRONÓMICO - Licor de Amora - LicoCampo

    Licor de Amora com Vinho do Porto – Beira Baixa

    Os licores resultam da infusão de uma cuidada seleção de frutas, legumes e plantas, na mais pura das aguardentes vinícolas, feita artesanalmente nos tradicionais alambiques a lenha. Depois de um processo de maceração, durante meses, nascem estes deliciosos néctares divinos, disponíveis nesta página em garrafas de 200ml e 500ml.

    8,0012,80
  • VALOR GASTRONÓMICO - Licor de Cereja - LicoCampo

    Licor de Cereja – Beira Baixa

    Os licores resultam da infusão de uma cuidada seleção de frutas, legumes e plantas, na mais pura das aguardentes vinícolas, feita artesanalmente nos tradicionais alambiques a lenha. Depois de um processo de maceração, durante meses, nascem estes deliciosos néctares divinos, disponíveis nesta página em garrafas de 200ml e 500ml.

    8,0012,80
  • Licor de Cherovia – Beira Baixa

    Os licores resultam da infusão de uma cuidada seleção de frutas, legumes e plantas, na mais pura das aguardentes vinícolas, feita artesanalmente nos tradicionais alambiques a lenha. Depois de um processo de maceração, durante meses, nascem estes deliciosos néctares divinos, disponíveis nesta página em garrafas de 200ml e 500ml.

    8,0012,80
  • VALOR GASTRONÓMICO - Licor de Framboesa - Beira Baixa

    Licor de Framboesa – Beira Baixa

    Os licores resultam da infusão de uma cuidada seleção de frutas, legumes e plantas, na mais pura das aguardentes vinícolas, feita artesanalmente nos tradicionais alambiques a lenha. Depois de um processo de maceração, durante meses, nascem estes deliciosos néctares divinos, disponíveis nesta página em garrafas de 200ml e 500ml.

    8,0012,80
  • VALOR GASTRONÓMICO - Licor de Frutos do Bosque - Beira Baixa

    Licor de Frutos do Bosque – Beira Baixa

    Os licores resultam da infusão de uma cuidada seleção de frutas, legumes e plantas, na mais pura das aguardentes vinícolas, feita artesanalmente nos tradicionais alambiques a lenha. Depois de um processo de maceração, durante meses, nascem estes deliciosos néctares divinos, disponíveis nesta página em garrafas de 200ml e 500ml.

    8,0012,80
  • VALOR GASTRONÓMICO - Licor de Ginja - LicoCampo

    Licor de Ginja – Beira Baixa

    Os licores resultam da infusão de uma cuidada seleção de frutas, legumes e plantas, na mais pura das aguardentes vinícolas, feita artesanalmente nos tradicionais alambiques a lenha. Depois de um processo de maceração, durante meses, nascem estes deliciosos néctares divinos, disponíveis nesta página em garrafas de 200ml e 500ml.

    8,0012,80
  • VALOR GASTRONÓMICO - Licor de Morango - Beira Baixa

    Licor de Morango – Beira Baixa

    Os licores resultam da infusão de uma cuidada seleção de frutas, legumes e plantas, na mais pura das aguardentes vinícolas, feita artesanalmente nos tradicionais alambiques a lenha. Depois de um processo de maceração, durante meses, nascem estes deliciosos néctares divinos, disponíveis nesta página em garrafas de 200ml e 500ml.

    8,0012,80
  • VALOR GASTRONÓMICO - Licor de Whisky com Chocolate - LicoCampo

    Licor de Whisky com Chocolate – Beira Baixa

    Os licores resultam da infusão de uma cuidada seleção de frutas, legumes e plantas, na mais pura das aguardentes vinícolas, feita artesanalmente nos tradicionais alambiques a lenha. Depois de um processo de maceração, durante meses, nascem estes deliciosos néctares divinos, disponíveis nesta página em garrafas de 200ml e 500ml.

    8,0012,80
  • VALOR GASTRONÓMICO - Moscatel - Grandes Quintas - 0,75L

    Moscatel – Grandes Quintas (0,75 L)

    Produzido unicamente a partir da casta Moscatel Galego, com apecto límpido e de cor topázio alaranjada. Tem um intenso aroma em notas florais, frutos exóticos, casca de laranja confitada e alperce seco. Tem um sabor macio, untuoso e elegante, terminando com notória frescura que lhe confere longevidade. Óptimo como aperitivo ou para acompanhar sobremesas clássicas, frutas frescas e queijos macios.

    8,60
  • VALOR GASTRONÓMICO - Porto - 10 Years Old Tawny - 0,5L

    Porto – 10 Years Old Tawny (0,5 L)

    Exemplo clássico da arte de produzir um grande Tawny: um blend que combina a mineralidade do terroir e a pureza do fruto, adquirindo uma complexidade singular, proveniente do envelhecimento em cascos de Carvalho. Elegante e subtil, complexo no nariz, com notas expressivas de frutos secos combinadas com traços de casca de laranja. Combina muito bem com queijo, bolo inglês, creme queimado, tarte tatin. Não requer decante. Pronto a beber desde já, uma vez aberto aguentará um mês em perfeitas condições.

    29,40
  • VALOR GASTRONÓMICO - Porto - 20 Years Old Tawny - 0,5L

    Porto – 20 Years Old Tawny (0,5 L)

    A expressão do terroir do Douro combinada com delicado envelhecimento em cascos de carvalho. O resultado: um porto cheio de elegância, embora mantendo a frescura característica da Churchill’s. Cor tawny vermelho pálido. Nariz delicado com amêndoas e cerejas vermelhas Moreno. Rico na boca, terminando longo e fresco. Muito bom com frutos secos, amêndoas torradas e queijos maduros. Pronto a beber desde já, uma vez aberto aguentará um mês em perfeitas condições.

    41,20
  • VALOR GASTRONÓMICO - Porto - Churchill's Vintage 2011 - 0,75 L

    Porto – Churchill’s Vintage 2011 (0,75 L)

    Vinhas Velhas com idades de 40 a 50 anos situadas no Douro Superior e Cima Corgo. Vinificado no tradicional lagar de granito. Profunda cor violeta escura. No aroma, aromas intensos de amoras pretas frescas, resina, esteva e chá verde. Potente e compacto em boca, revelando grande estrutura tânica e excelente acidez natural em combinação com notas florais e de frutos selvagens. Cheio de intensidade, termina num longo e persistente final.

    92,25
  • VALOR GASTRONÓMICO - Porto - Late Bottled Vintage 2014 - 0,75L

    Porto – Late Bottled Vintage 2014 (0,75 L)

    Um Porto rico e concentrado, proveniente de uma boa colheita, envelhecido 4 anos em madeira. Cor rubi profunda com tons violeta. No nariz, combinação de amora e tons florais que se prolongam. Rico e complexo no palato, com distintas notas de chocolate de menta e “cherry liqueur”, finalizando com taninos arrebatadores e acidez bem estruturada. Decantar antes de servir. Delicioso sozinho, mas também excelente para acompanhar sobremesas de chocolate ou queijos cremosos.

    23,25
  • VALOR GASTRONÓMICO - Vinho Branco - Monte de Seda Branco 2016 - 0,75L

    Vinho Branco – Monte de Seda Branco 2016 (0,75 L)

    Produzido com as castas Arinto e Antão Vaz. Fermentação em depósitos de inox, a baixa temperatura, após decantação estática. O estágio foi feito em depósitos inox à temperatura de 8ºC até ao engarrafamento. É um vinho de cor citrina. No aroma é delicado com frescura frutada e energia. Na boca revela bastante expressão de fruta com um perfil muito agradável e redondo.

    5,00
  • VALOR GASTRONÓMICO - Vinho Branco - Valle de Passos Branco - 0,75L

    Vinho Branco – Valle de Passos Branco (0,75 L)

    Fermentação em cuba inox com temperatura controlada Estágio em cuba inox durante cerca de 10 meses. Cor Amarelo citrina, aroma Fresco e delicado, com notas florais e de frutos de polpa branca e tropicais. Paladar com ataque cheio e volumoso, com uma acidez fresca e envolvente, num final longo, saboroso e persistente. Recomendado para acompanhar pratos de bacalhau ou peixes de confeção elaborada. Dada a sua estrutura e volume pode acompanhar algumas carnes guisadas.

    11,00
  • VALOR GASTRONÓMICO - Vinho Rosé - Quinta da Calçada Rosé 2015 - 0,75L

    Vinho Rosé – Quinta da Calçada Rosé 2015 (0,75 L)

    Produzido a partir de uvas da casta Vinhão. Fermentação em cubas de inox durante 15 dias. Intenso aroma a frutos vermelhos num conjunto fresco e com grande aptidão gastronómica. Combinação perfeita com pratos de cozinha oriental; pratos de peixe e marisco cozidos ou grelhados pouco gordos. Pronto a beber desde já.

    8,59
  • VALOR GASTRONÓMICO - Vinho Tinto - Churchill’s Estates Grande Reserva Tinto 2012 - 0,75L

    Vinho Tinto – Churchill’s Estates Grande Reserva Tinto 2012 (0,75 L)

    Produzido com as castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela. Cor cereja preta. Intensas notas de especiarias, cerejas e azeitonas pretas no aroma. Complexo e estruturado em boca, combinando notas de chocolate preto com suaves nuances de cedro num longo e persistente final. Perfeito para gastronomia mais elaborada e forte, acompanha bem carnes vermelhas e pratos de caça. Pronto a beber desde já, evoluirá bem em garrafa por pelo menos 3 a 5 anos após o ano de colheita.

    30,50
  • VALOR GASTRONÓMICO - Vinho Tinto - Churchill’s Estates Tinto - 0,75L

    Vinho Tinto – Churchill’s Estates Tinto (0,75 L)

    Produzido com as castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Profunda cor violeta. Expressivo no aroma: uma combinação de intensas notas de esteva e especiarias com um toque resinoso. Rico e complexo em prova, combinando notas de amoras silvestres com uma excelente acidez natural num longo e persistente final. Pratos de carne vermelha e massas. Pronto a beber desde já, aguentará bem em garrafa por pelo menos 3 a 5 anos após o ano de colheita.

    11,45
  • VALOR GASTRONÓMICO - Vinho Tinto - Churchill’s Estates Touriga Nacional Tinto - 0,75L

    Vinho Tinto – Churchill’s Estates Touriga Nacional Tinto (0,75 L)

    Produzido com as castas Touriga Nacional. Cor violeta profundo. No nariz, aromas exuberantes de esteva e manjericão selvagem, com toques de flor de laranjeira. Complexo e intenso no palato, intercalando mirtilos e notas de especiarias, terminando num final longo e sumarento. Acompanhante perfeito de pratos de carne vermelha e assados, como rosbife, pato assado e borrego no forno. Pronto a beber desde já, evoluirá bem em garrafa por pelo menos 3 a 5 anos após o ano de colheita.

    16,90
  • VALOR GASTRONÓMICO - Vinho Tinto - Monte de Seda Tinto 2016 - 0,75L

    Vinho Tinto – Monte de Seda Tinto 2016 (0,75 L)

    Produzido com as castas Aragonês, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Syrah. Fermentação em lagar de inox, a temperatura controlada, após maceração pré-fermentativa e estágio em depósitos inox com temperatura controlada. Na prova mostra cor granada. No aroma apresenta notas de frutos vermelhos e especiarias. Na boca é sedoso e elegante, suave e equilibrado.

    5,00
  • VALOR GASTRONÓMICO - Vinho Tinto - Valle de Passos Tinto 2016 - 0,75L

    Vinho Tinto – Valle de Passos Tinto 2016 (0,75 L)

    Fermentação em cuba inox com temperatura controlada. Estágio em cuba inox durante cerca de 12 meses. Cor Vermelho rubi de média intensidade. Aroma Fresco e delicado, com notas minerais e de frutos pretos.É um vinho elegante na boca, com a acidez muito bem integrada, taninos suaves mas presentes, que contribuem para a sua vocação gastronómica. Recomendado para acompanhar pratos de carne, queijos macios de casca rija, etc.

    11,00